Mattino Products

The easiest way to make traditional Peruvian picarones. Airy dough with a pleasant flavor of anise, crispy on the outside, and moist on the inside, accompanied by a delicious chancaca honey and brown sugar. A Peruvian delight.

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INGREDIENTS

• Wheat flour
• Sweet Potato flour 
• Aniz
• Yeast
• Baking Powder 
• Pumpkin

Qty: Makes Approx 30

Syrup Sold separately 

The easiest way to make homemade bread in just three steps (knead, carve, and bake). To make our French bread more nutritious, we add high gluten, olive oil, and egg. Thus having optimal results and a delicious bread made at home in the artisanal way possible.

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INGREDIENTS

• High Gluten Flour
• Sugar
• Salt
• Yeast

 Qty: Makes approx 16

The easiest way to make homemade bread in just three steps (knead, carve, and bake). Our yolk bread is enriched with a high gluten flour, butter, and egg. Enjoy this golden bread with a classic artisan aroma with your favorite butter or sausages. Made without additives.

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INGREDIENTS

• High Gluten Flour
• Refined white sugar
• Salt
• Yeast
• Yellow dye

Qty: Makes Approx 16

Nuestro producto mas popular ahora esta al alcance de sus manos en solo tres pasos.  Disfrute nuestra receta familiar original de hace mas de 80 anos. El Alfajor Peruano es crocante y suave hal mismo tiempo, una fiesta ha el paladar.

• INGREDIENTES:
• Harina
• Azucar en polvo
• Sal
• Polbo de Hornear
• Vanillina 

Dulce de leche se vende por separado.

Incluido:

Alfajor

Nuestro producto mas popular ahora esta al alcance de sus manos en solo tres pasos.  Disfrute nuestra receta familiar original de hace mas de 80 anos. El Alfajor Peruano es crocante y suave hal mismo tiempo, una fiesta ha el paladar.

Picarones

La forma mas fácil de hacer picarones tradicionales Peruanos. Masa aireada con un sabor agradable de anís crocante por fuera y humeda por dentro acompañada con una deliciosa miel de chancaca y azucar morena. Una delicia peruana. 

Incluido:

Mezcla de Alfajor

Mezcla de Picarones

Mezcla de Pan De Yema

Mezcla de Pan Frances

Dulce de Leche

Miel de Chancaca